Menu "Dégustation"

66 €

Warme Entenleber auf Apfel

oder

Salat mit gebratenem und geräuchertem Lachs

Zander mit Cremant Sauce

Sorbet

Hirsch Medaillon

oder

Gefüllte Wachtel

Deklination von Käse

oder

Kaffee und Vanille-mousse, Bratäpfel

oder

Eis Parfait, schokolade und pochierte Birne



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